Variedades
Xarel·lo (65%) y Parellada (35%)
Origen
España, Cataluña, Penedés, Avinyonet del Penedès
Suelo
Arcillo-calcáreo
Vinificación
Resfrio de la uva a 3-4°C, vinificación de las dos variedades juntas, fermentación alcohólica con le
Crianza
8 meses en botella con sus lías finas
Características
Blanco, Tradicional, Tranquilo, Fresco y crujiente
