Camino de la Frontera - Daterra Viticultores

€17,90

Camino de la Frontera Blanco 2019 es un blanco con barrica elaborado con las variedades Malvasía, Verdejo y Puesta en Cruz (Rabigato) delicioso, profundo, floral y muy vivo. Añada 2019 con uva sana y buen equilibrio de maduración.

La uva procede de viñedos en Fermoselle (Zamora), cuyos suelos son de granito con textura franco arenosa. El viñedo tiene una edad superior a los 130 años y este se encuentra a una altura de 650m.

Daterra Viticultores es un homenaje a los viticultores que pusieron sus viñas en las manos de Laura Lorenzo. Desde 2016, cuentan con su propio espacio, en el casco antiguo de Manzaneda, donde elaboran hasta siete referencias elaboradas con variedades procedentes de viñedos de entre 80 y 120 años en distintos municipios. Todas sus etiquetas se comercializan sin indicación geográfica.

Variedades: Malvasía, Verdejo y Puesta en Cruz (Rabigato)

Origen:  Fermoselle, Zamora, Castilla y León.

Elaboración: Despalillado sin estrujar, maceración semi-carbónica de 10 días, fermentación en frío en depósitos de acero inoxidable. Suelo de origen arcillo-calcáreo, en los viñedos del valle del río Cárdenas (Sierra de la Demanda). 

Crianza: 8 meses en depósitos de acero inoxidable.

Características: tinto, tradicional, tranquilo, afrutado y jugoso.