Queso Carrat

€12,50

El queso Carrat de Quesos Bauma de Borredà es uno de los grandes quesos de Catalunya por su calidad y originalidad reconocido y con muy buena acogida de los fanáticos de los quesos artesanos de nuestra casa. 

Ahumado de cabra con piel florecida y pasta blanda, muy cremoso, casi líquido y con un punto cítrico emocionante. Tiene una acidez que recuerda al yogur.