'U.NIK - Arrels

€6,90

U.NIK es un vino tinto orgánico que acaba de emerger pero que pretende pisar muy fuerte. U.NIK es el resultado del empeño que han puesto los productores de Arrels (aceite de oliva y otros productos) para acercarnos un vino natural de producción limitada de alta calidad. 

Entre sus valores destaca la defensa de la agricultura ecológica, la elaboración de productos sin aditivos enológicos y utilizando métodos tradicionales para el cultivo y cosecha de sus viñedos, como la tracción animal. 

Variedad: Cabernet sauvignon 

Origen: Vall de Montserrat, Catalunya. 

Elaboración: Proviene de agricultura ecológica en su parcela única y son respetuosos con el medio ambiente. Contiene levaduras salvajes propias. No se le añaden sulfitos. Vino no clarificado ni filtrado. 

Para más detalles: Para conocer más sobre su proyecto, puedes seguirles la pista en redes sociales: @u.nik_wine