Vinagre artesano de fermentación natural (1,5 años en barrica de madera) de vino tinto del maestro Cyril Codina en Lagrasse (sur de Francia).
Es un vinagre excepcional utilizado por los chefs con estrellas Michelin en Francia que nos ha traído Cyril en persona y que no se encuentra en ningún sitio en España.
Es un vinagre muy polivalente para desglasar, utilizar con carnes o pescados, y que también dará un toque espectacular a tus ensaladas y salsas.
0,5L
