Focaccia de temporada (100% masa madre)

€3,00

Nuestra focaccia de temporada se elabora a partir de una base sencilla: harina ecológica molida a piedra, masa madre, agua y sal. Disponemos de dos tipos a elegir:

· Aceitunas, tomate seco, aceite virgen extra de olivas y flor de sal del Parque Natural del Delta del Ebro. En esta variedad encontraremos aceitunas dentro de la propia masa.

· Base de focaccia clásica con topping en la parte superior de calçots y salsa romesco

¿con qué ingredientes se elabora?

 Harina de trigo*

 Sal del parque natural del Delta de l'Ebre*

 Aceite Virgen Extra*

 Masa madre (harina + agua

 Agua

*procedencia ecológica y sostenible 

[La foto de presentación puede no corresponderse con la variantes disponibles actualmente]