La Batussa Vins es el resultado de la implicación personal de cuatro amigos amantes del vino natural. La Batussa presenta sus dos variedades, procedentes de Montblanc, en la comarca de la Conca de Barberà, cuna por excelencia de los mejores vinos tarraconenses.
Batussa Blanc 2020 (12% vol.)
· Variedad: Macabeu 100%.
· Elaboración: Las cepas tienen una edad de 15-25 años y el suelo es arcilloso. El vino no contiene sulfitos añadidos y tampoco se filtra.
·Crianza: 24 horas en lías y 4 meses en depósitos de acero inoxidable.
Batussa Negre 2020 (13% vol.)
· Variedades: Trepat (93%) i Macabeu (7%)
· Elaboración: Las cepas tienen una edad de 15-25 años y el suelo es arcilloso. El vino no contiene sulfitos añadidos y tampoco se filtra.
· Crianza: 30% de rapa y 4 meses en depósitos de acero inoxidable.
¿Algún detalle más? El packaging está cuidadosamente pensado: la ilustración con colores primarios y formas simples es de @gabineteexquisito. Por otro lado, el tapón está hecho de caña de azúcar 100% biodegradable. Conoce más sobre este recién nacido proyecto en @batussavins