Coca de Sant Joan (només per a recollida a la botiga el dimarts 23 de juny)

NOMÉS PER A RECOLLIDA A LA BOTIGA – DIMARTS 23 DE JUNY

La nostra Coca de Sant Joan és un brioix artesà, molt esponjós, elaborat amb ingredients de primera qualitat: mantega amb Denominació d'Origen Protegida Charentes-Poitou, ous ecològics de gallines criades en llibertat, un toc d'aigua de tarongina i cítrics. Com mana la tradició, porta pinyons del país i un toc d'anís.

Crema pastissera casolana i pinyons del país:
Farcim la nostra coca amb una crema elaborada a base de rovells d'ou i vainilla de Madagascar. La rematem amb pinyons nacionals, cireres amarena i taronja confitada.

Quin pes té? Per a quantes persones és?
Pesa aproximadament 550g. És ideal per compartir entre 4 i 6 persones.

Quan puc passar a recollir-la?

La recollida a la botiga serà el dimarts 23 de juny a partir de les 10:00h, un cop feta la compra a través de la nostra web.