100% Sègol integral amb llavors

El pa de Sègol Integral és dens i saborós. Està fet a base de sègol 100% integral, massa mare de sègol, moltes llavors, miso i malta torrada. És per això que la seva molla és fosca i humida.

Ideal per combinar amb mantega, formatges o peix fumat. Recomanem torrar-lo lleugerament per apreciar-ne tot el sabor.

Consells per conservar el nostre pa de Sègol:

Per mantenir el teu pa fresc més temps, et recomanem comprar-lo sense tallar. Fes servir un bon ganivet de pa (com aquest de Pallares Solsona) per anar tallant llesques a poc a poc.

Si prefereixes comprar-lo ja tallat, t'aconsellem congelar-lo a partir del segon dia en una bossa hermètica per preservar-lo en òptimes condicions. Quan el vulguis tornar a gaudir, simplement treu-lo del congelador i regenera'l a la torradora.

Així sempre tindràs pa cruixent i deliciós a mà!

Quins ingredients conté?

• farina de sègol integral mòlta a la pedra *
• massa mare de sègol integral
• malta torrada *
• baies de sègol *
• miso *
• llavors de carbassa *
• llavors de lli *
• llavors de gira-sol *
• llavors de sèsam *
• llavors de rosella *
• aigua filtrada
• sal marina *

* Amb certificació ecològica