Twist de canyella

El twist de canyella és un brioix tendre i farcit de canyella. Amb només un mos sentiràs com els matisos de la canyella del Vietnam es fonen a la teva boca.

Com s'elabora el twist de canyella?

• farina de blat

• mantega DOP Charentes-Poitou d'una petita cooperativa

• sucre de canya blanc *

• sucre panela *

• aigua filtrada

• llet de vaca sencera de La Selvatana *

• llevat fresc

• sal marina del parc natural del Delta de l’Ebre*

• canyella mòlta

• ous de gallines criades en llibertat *

* Amb certificació ecològica