Origo integral

La fogassa més integral que fem, plena de caràcter. Blat mòlt a la pedra conservant tot el gra, fermentat a poc a poc amb massa mare. Molla humida i sabor profund a cereal.

Amb quins ingredients s'elabora?

• farina de blat integral mòlta a la pedra *

• farina de blat semiintegral mòlta a la pedra *

• aigua filtrada

• sal marina del parc natural del Delta de l'Ebre *

* Amb certificació ecològica