El momento ha llegado: ¡Presentamos nuestra versión del clásico croissant francés! Se trata de un dulce lamido, con alveolos pronunciados y no contiene relleno.
¡Prepárate para disfrutar del auténtico sabor de un verdadero croissant de mantequilla!
¿con qué ingrediente se elabora?
• harina de trigo*
• agua filtrada
• azúcar de caña blanco
• mantequilla DOP de un pequeña cooperativa de Charentes Poitou.
• miel mil flores*
• levadura fresca
• sal marina del parque natural del Delta de l’Ebre*
* procedencia ecológica y sostenible
¿Sabías qué... Elaboramos los croissants cada mañana desde 0 en nuestro obrador y con ingredientes de primera calidad? ¡Saborea un croissant como el de antes, sin conservantes, mejorantes o procesos industriales!