Croissant de mantequilla

€2,30

Auténtico sabor de un verdadero croissant de mantequilla, un dulce laminado, con alveolos pronunciados.

¿Con qué ingrediente se elabora?

• harina de trigo

 agua filtrada

 azúcar de caña blanco *

mantequilla DOP Charentes-Poitou de un pequeña cooperativa

 miel mil flores*

 levadura fresca

 sal marina del parque natural del Delta de l’Ebre*

 huevos de gallinas criadas en libertad 

   * procedencia ecológica y sostenible

Elaboramos los croissants cada mañana desde 0 en nuestro obrador y con ingredientes de primera calidad. Un croissant como el de antes, sin conservantes, mejorantes o procesos industriales.