El brioche clásico es un producto todoterreno: es perfecto para tus hamburguesas y también para elaborar bocadillos salados y dulces.
Se elabora con mantequilla Isigny Ste-Mère y su interior es súper esponjoso y tierno.
¿qué ingredientes contiene?
• harina de trigo *
• chocolate 60%
• mantequilla DOP Charentes-Poitou Pamplie*
• azúcar de caña blanco
• leche de vaca fresca entera de La Selvatana*
• huevos de pagès*
• levadura fresca
• sal marina del parque natural del Delta de l’Ebre*
• agua filtrada.
* procedencia ecológica y sostenible
¿Cómo sacarle el máximo partido? Si quieres darle ese toque "wow!!" a tus hamburguesas, recomendamos dorar el pan con un poco de mantequilla fundida en la sartén. Corta el brioche por la mitad y coloca la parte interior de la miga esté en contacto con la sartén: Se creará una capa tostadita y crujiente que le dará un sabor único.
