Baguette

Nuestra versión de la baguette francesa: masa madre, interior lleno de alveolos y corteza fina, crujiente y dorada, horneada sobre suela de piedra.

¿Con qué ingredientes se elabora?

• harina de trigo *

• agua filtrada

• una pizca de levadura fresca

• sal marina del parque natural del Delta del Ebro *

* Con certificación ecológica