La Baguette es nuestro pan en formato barra. Son 250 gramos de trigo ligero y masa madre, con alto contenido de agua. Es húmeda y sabrosa.
Ingredientes:
- Harina de trigo ecológica
- Agua filtrada
- Sal ecológica del parque natural del Delta del Ebro
Aconsejamos cortar la baguette con estos cuchillos de Pallarès Solsona (puedes comprarlo pinchando aquí).
