Café tostado para espresso - SlowMov

€12,50

El café de especialidad que servimos en nuestra tienda ahora también lo puedes comprar para tomar en tu casa. Siempre tostado por nuestros vecinos en Gracia de Slowmov y de fincas de origen. 

 

Condori
Este microlote es cultivado por Bernardo Condori Carnajal posee una finca de 10 hectáreas de las cuales 3 hectáreas están dedicadas al café en el departamento de La Paz, municipio de Caranavi. Su finca está situada a 1650 m de altitud y produce las variedades Catuai y Caturra bajo la sombra de ingas. Utiliza la pulpa de las cerezas como abono orgánico y también para fertilizar y proteger el suelo. Condori cuenta con certificado ecológico.
Especificaciones:
País: Bolivia
Región: Caranavi, La Paz
Productor: Bernardo Condori Carvajal
Variedad: Typica
Proceso: lavado
Altitud: 1650 msnm.
Cosecha: enero 2023
Notas: chocolate, avellanas

¿Qué esconde este packaging? Según nos cuentan nuestros amigos y vecinos de Slowmov, el nuevo envase está inspirado en la circularidad, el mapamundi y que está hecho de material compostable (certificado Home Compost) y es tan resistente que se puede utilizar hasta 5 veces. En SlowMov están comprometidos con el medio ambiente y defienden la reutilización. 

Por otro lado, podemos apreciar en el mapa unas pequeñas manchas, tanto en el océano Atlántico como en el Pacífico. Su finalidad es visibilizar el estado actual del planeta, ya que estas islas de plásticoexisten desde hace años debido a la contaminación. Packaging diseñado por Núria Vila (@nu_vila).