Típicas cookies americanas: mantequilla de calidad, pepitas de chocolate y unas escamas de sal Maldon coronan esta tentación.
¿Con qué ingredientes la elaboramos?
• harina de trigo
• chocolate 70%
• mantequilla DOP Charentes-Poitou de un pequeña cooperativa
• azúcar de caña blanco *
• huevos de gallinas criadas en libertad
• azúcar demerara *
• azúcar panela *
• bicarbonato de sodio
• polvo de hornear
• sal marina del parque natural del Delta de l’Ebre *
• escamas de sal Maldon
* cultivo ecológico y sostenible.
